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Image of ALBERGHI E STRUTTURE RICETTIVE 9788866046189
 

ALBERGHI E STRUTTURE RICETTIVE


ALBERGHI E STRUTTURE RICETTIVE - (Agriturismi, B&B, Residence, Villaggi turistici, Rifugi, Campeggi) - GHISONI SERGIO MARIO - FAG


€45.00 Prezzo stabile
n.d. € 45.00

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Image of PROFESSIONE BARMAN 9788884883063
 

PROFESSIONE BARMAN


PROFESSIONE BARMAN - manuale operativo - RAMONI LUCA - SAN MARCO


€21.00 Prezzo stabile
n.d. € 21.00

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Image of ALBERGHI E STRUTTURE RICETTIVE 9788866046189
 

ALBERGHI E STRUTTURE RICETTIVE


ALBERGHI E STRUTTURE RICETTIVE - (Agriturismi, B&B, Residence, Villaggi turistici, Rifugi, Campeggi) - GHISONI SERGIO MARIO - FAG



Inserzione aggiornata al 27-04-2018
Codice EAN-13: 9788866046189
Marchio: FAG
Inserzionista: Hoepli
Note: 1
Prezzo minimo: €45.00
€45.00 Prezzo stabile
n.d. € 45.00

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Image of PROFESSIONE BARMAN 9788884883063
 

PROFESSIONE BARMAN


PROFESSIONE BARMAN - manuale operativo - RAMONI LUCA - SAN MARCO



Inserzione aggiornata al 27-04-2018
Codice EAN-13: 9788884883063
Marchio: SAN MARCO
Inserzionista: Hoepli
Note: 1
Prezzo minimo: €21.00
€21.00 Prezzo stabile
n.d. € 21.00

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Image of FOOD COST 9788897932314
 

FOOD COST


FOOD COST - Calcolare in cucina - LUISE FRANCO - BIBLIOTHECA CULINARIA



Inserzione aggiornata al 27-04-2018
Codice EAN-13: 9788897932314
Marchio: BIBLIOTHECA CULINARIA
Inserzionista: Hoepli
Note: 1
Prezzo minimo: €18.00
€18.00 Prezzo stabile
n.d. € 18.00

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Image of LETTURE IN TAVOLA 9788820362560
 

LETTURE IN TAVOLA


LETTURE IN TAVOLA - Antologia tematica e percorsi interdisciplinari per l'indirizzo Servizi per l'enogastronomia e l'ospitalità alberghiera - Edizione OPENSCHOOL - CELI MONICA; GIARRATANA MARCO - HOEPLI



Inserzione aggiornata al 27-04-2018
Codice EAN-13: 9788820362560
Marchio: HOEPLI
Inserzionista: Hoepli
Note: 1
Prezzo minimo: €10.35
€10.35 Prezzo stabile
n.d. € 10.35

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Image of IMPRESE ALBERGHIERE 9788891613592
 

IMPRESE ALBERGHIERE


IMPRESE ALBERGHIERE - DAMMACCO SALVATORE - Maggioli Editore



Inserzione aggiornata al 27-04-2018
Codice EAN-13: 9788891613592
Marchio: Maggioli Editore
Inserzionista: Hoepli
Note: 1
Prezzo minimo: €42.00
€42.00 Prezzo stabile
n.d. € 42.00

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Image of SALABAR.IT - 2 9788820346812
 

SALABAR.IT - 2


SALABAR.IT - 2 - 2 - Laboratorio dei servizi di sala e bar Vol.2 - GALEAZZI OSCAR - HOEPLI



Inserzione aggiornata al 27-04-2018
Codice EAN-13: 9788820346812
Marchio: HOEPLI
Inserzionista: Hoepli
Note: 1
Prezzo minimo: €20.25
€20.25 Prezzo stabile
n.d. € 20.25

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Image of PROFESSIONE ACCOGLIENZA 9788820372514
 

PROFESSIONE ACCOGLIENZA


PROFESSIONE ACCOGLIENZA - Corso e laboratorio per i servizi di ospitalità alberghiera - primo biennio - MAINARDI MONICA; CASCONE RITA; ZANELLATO MAURO - HOEPLI



Inserzione aggiornata al 27-04-2018
Codice EAN-13: 9788820372514
Marchio: HOEPLI
Inserzionista: Hoepli
Note: 1
Prezzo minimo: €17.77
€17.77 Prezzo stabile
n.d. € 17.77

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Image of IMPRENDITORE O TUTTOFARE? 9788869390920
 

IMPRENDITORE O TUTTOFARE?


IMPRENDITORE O TUTTOFARE? - Avere succeasso nella ristorazione senza lavorare 15 ore al giorno - PAESANI MICHELE - Mind Edizioni



Inserzione aggiornata al 27-04-2018
Codice EAN-13: 9788869390920
Marchio: Mind Edizioni
Inserzionista: Hoepli
Note: 1
Prezzo minimo: €11.90
€11.90 Prezzo stabile
n.d. € 11.90

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Image of IL PERFETTO RECEPTIONIST 9788856840407
 

IL PERFETTO RECEPTIONIST


IL PERFETTO RECEPTIONIST - Consigli per migliorare la tua accoglienza - BONINI AURELIANO - Franco Angeli



Inserzione aggiornata al 27-04-2018
Codice EAN-13: 9788856840407
Marchio: Franco Angeli
Inserzionista: Hoepli
Note: 1
Prezzo minimo: €15.00
€15.00 Prezzo stabile
n.d. € 15.00

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Image of GUIDA AL CATERING 9788896923238
 

GUIDA AL CATERING


GUIDA AL CATERING - tutto quello che occorre sapere per organizzare un matrimonio, un evento o una festa - NERI VIVIANA - CARBONE (MILANO)



Inserzione aggiornata al 27-04-2018
Codice EAN-13: 9788896923238
Marchio: CARBONE MILANO
Inserzionista: Hoepli
Note: 1
Prezzo minimo: €16.00
€16.00 Prezzo stabile
n.d. € 16.00

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Image of HOME RESTAURANT & DINTORNI 9788891625878
 

HOME RESTAURANT & DINTORNI


HOME RESTAURANT & DINTORNI - Come si fa ad avviare un'attività di gastronomia domestica - DEODATI MICHELE - Maggioli Editore



Inserzione aggiornata al 27-04-2018
Codice EAN-13: 9788891625878
Marchio: Maggioli Editore
Inserzionista: Hoepli
Note: 1
Prezzo minimo: €24.00
€24.00 Prezzo stabile
n.d. € 24.00

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Image of MAITRE D'HOTEL 9788863221350
 

MAITRE D'HOTEL


MAITRE D'HOTEL - il lusso è il mio mestiere - AA.VV. - TERRA FERMA



Inserzione aggiornata al 27-04-2018
Codice EAN-13: 9788863221350
Marchio: TERRA FERMA
Inserzionista: Hoepli
Note: 1
Prezzo minimo: €24.00
€24.00 Prezzo stabile
n.d. € 24.00

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Image of LE EMOZIONI DELL'OSPITALITA' 9788856825343
 

LE EMOZIONI DELL'OSPITALITA'


LE EMOZIONI DELL'OSPITALITA' - Come valutare la qualità di un albergo - CIPOLLA COSTANTINO; BIASION GIULIO - Franco Angeli



Inserzione aggiornata al 27-04-2018
Codice EAN-13: 9788856825343
Marchio: Franco Angeli
Inserzionista: Hoepli
Note: 1
Prezzo minimo: €22.00
€22.00 Prezzo stabile
n.d. € 22.00

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Image of RISTORATORI SI NASCE O...? 9788856837490
 

RISTORATORI SI NASCE O...?


RISTORATORI SI NASCE O...? - I fondamenti del management della ristorazione - IMPARATO PAOLA - Franco Angeli



Inserzione aggiornata al 27-04-2018
Codice EAN-13: 9788856837490
Marchio: Franco Angeli
Inserzionista: Hoepli
Note: 1
Prezzo minimo: €19.50
€19.50 Prezzo stabile
n.d. € 19.50

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Image of MANUALE DELLE ATTIVITA' ALBERGHIERE 9788848115636
 

MANUALE DELLE ATTIVITA' ALBERGHIERE


MANUALE DELLE ATTIVITA' ALBERGHIERE - NOBBIO CLAUDIO - Tecniche Nuove



Inserzione aggiornata al 27-04-2018
Codice EAN-13: 9788848115636
Marchio: Tecniche Nuove
Inserzionista: Hoepli
Note: 1
Prezzo minimo: €44.90
€44.90 Prezzo stabile
n.d. € 44.90

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